每年端午前后，“龙舟水”如约而至，潮湿闷热的天气持续笼罩。湿热交织之下，不少人频频出现身体困乏、肠胃不适等问题。针对雨季高发的湿邪困扰，以下健脾祛湿食疗，科学调理脾胃，助您轻松应对湿气。

雨季湿气重，这些信号别忽视

龙舟水时节空气湿度大、气温偏高，湿热交蒸易侵入人体。当身体出现以下表现，可能已被湿气盯上：

全身困重：四肢发软、头昏昏沉沉，浑身像被湿布包裹；

脾胃不适：腹胀嗳气、食欲下降，大便黏腻、舌苔厚腻；

精神不济：整日嗜睡、精神萎靡，注意力难以集中；

其他不适：痰多胸闷、双腿沉重、关节酸胀活动不利。

从中医角度来看，这是外湿入侵、脾虚运化失常所致，此时养生核心应以健脾、祛湿为主，通过合理饮食调理，改善不适。

祛湿食材，分清体质巧选用

1.健脾祛湿类（适配多数人群，兼顾护脾胃）

炒薏米：性质相较于生薏米更为平和，健脾、利水祛湿作用突出，尤其适合体质偏寒人群。

茯苓：经典养生食材，可健脾宁心、利水渗湿，四季均可食用，老少皆宜。

白扁豆：擅长健脾化湿、和中消暑，是夏季暑湿天气的优选食疗食材。

生姜、陈皮：温中散寒、理气健脾、燥湿化痰，脾胃虚寒人群可常搭配食用。

2.清热利湿类（适合湿热偏重人群）

冬瓜（连皮）：清热解暑、利尿消肿。温馨提醒：冬瓜皮偏寒凉，脾胃虚寒、容易腹泻、阳虚人群及孕妇慎用。

荷叶：清暑化湿、升发清阳，同时有助调理体态。温馨提醒：脾胃虚寒者不宜单独多食。

木棉花：南方雨季特色煲汤食材，可清热利湿、解毒凉血。温馨提醒：脾胃虚寒者慎用，孕妇禁止食用。

三款食疗方，对症喝出好状态

结合不同体质，3款简单易做的祛湿汤品、茶饮，做法家常，适合居家制作。

1.木棉花猪骨汤｜清热祛湿（适合湿热体质）

食材：干木棉花20g、赤小豆30g、猪骨300g、陈皮5g、生姜3片。

做法：猪骨焯水，所有食材入砂锅，加适量水，武火煮沸转文火煲1.5小时，加盐调味。

功效：清利湿热，改善湿热引发的身体不适。

2.五指毛桃山药排骨汤｜健脾祛湿（适合脾胃虚弱人群）

食材：五指毛桃30g、茯苓20g、山药20g、陈皮5g、生姜3片、排骨300g。

做法：排骨焯水；武火煮沸转文火煲1.5小时，加盐调味。

功效：健脾祛湿,适合脾胃虚弱、便溏者。

3.炒薏米陈皮茶｜散寒祛湿（适合寒湿、脾胃虚寒人群）

食材：炒薏米20g、生姜3片、陈皮5g。

做法：食材洗净后提前浸泡1小时；加水大火煮沸，转小火熬煮30分钟，代茶饮用。

功效：温养脾胃、散寒化湿。温馨提醒：薏米性质滑利，孕妇慎用。

雨季祛湿忌口，养出健康好脾胃

想要远离湿气，除了食疗进补，日常饮食也要多加注意，减少脾胃负担：

忌生冷寒凉：少喝冷饮、不吃冰淇淋、生鱼片，控制生冷瓜果摄入量，避免损伤脾胃阳气，加重湿气。

忌油腻甜腻：少吃油炸食品、肥肉、甜品、含糖饮料及芒果、榴莲等易生湿的食物，防止助湿生痰。

忌暴饮暴食：三餐定时定量，每餐不宜过饱，减轻脾胃运化压力。

（本文内容为药食同源养生科普，仅作日常调理使用，不能替代药物治疗。若湿气问题严重，伴随持续性腹泻、全身明显水肿、关节剧痛等症状，请及时前往正规医院就诊检查。）