“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”
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自古以来荔枝便是佳果,很多人都知道荔枝好吃能补充能量、益智补脑,但你是否知道荔枝吃多了之后容易低血糖,对你没看错就是低血糖,所以今天要为大家讲解的就是关于荔枝吃多后导致的荔枝病。
荔枝是一种高果糖食物,人体在空腹或者短时间大量进食荔枝后,果糖不能及时转化成葡萄糖,同时会刺激胰腺分泌大量胰岛素,分解血糖,从而导致出现“低血糖”症状,因此,幼小的儿童以及糖尿病患者要谨慎进食荔枝。
其次荔枝中的两种毒素:次甘氨酸A(Hypoglycin-A)和α-亚甲环丙基甘氨酸(α-(Methylenecyclopropyl) glycine, MCPG),然而这两种毒素并不是荔枝特有的,比如次甘氨酸A就是一种存在于无患子科植物中的非蛋白氨基酸,也是引起牙买加呕吐病的罪魁祸首。
“荔枝病”也叫“低血糖急性脑炎综合症”,发病人群以4—11岁的儿童较为多见,表现为头晕乏力、抽搐、呕吐甚至昏迷,如果不及时救治的话,可在数小时之内危及生命。
好吧,听起来是挺恐怖的,但是我们不应该谈荔枝色变,因为荔枝含有丰富的糖分,有补充能量,增强营养的作用。
有研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能有效改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝富含维生素C和蛋白质,有增强机体免疫功能,提高抗病能力的作用,可谓好处多多。
那么该如何进食荔枝呢?
首先我们要知道进食大量荔枝后,是由于荔枝内含有较多的葡萄糖、蔗糖和果糖,一次性吃太多会刺激人体在短时间内产生大量胰岛素,降低血糖浓度。
儿童由于体内自我调节能力不足,灭活胰岛素的能力不足,因此就会更容易发生低血糖急性脑炎综合症。所以“1岁以内小孩子尽量不要食用,1至4岁少量食用荔枝果肉,不要空腹食用,建议餐后半小时才进食;吃的时候不要贪吃,一般建议一次不要超过10粒。
普通成年人每天吃200g左右的荔枝就差不多了,普通个头的荔枝大概是10个。如果是近年来流行的超大个头的荔枝王,大概4~5个就够了。
另外进食荔枝后绝对不能忘记三餐照常进食。如果是糖尿病患者,就不要考虑年龄了,最好一颗也不要吃!
如果进食荔枝后真的出现荔枝病,
那么我们该如何处理呢?
首先要保持冷静,在未发生抽搐、昏迷等严重症状的情况,可以先通过摄入糖果、蜂蜜、白砂糖、饼干等(这里提到的食物是指易被机体分解吸收的含糖食物不是甜味调料食物)家中常见的食物来紧急缓解症状。
进食后如果能缓解,可在家观察即可,若病情无好转建议即刻到医院就诊或拔打120求救。
当然如果已经出现昏迷、惊厥、
抽搐、血压下降等危急情况,
建议即刻到医院就诊或拔打120求救,
同时不要自行喂糖水食物什么的
避免因操作不当导致窒息。